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出發(fā)去一個地方有時需要下個決心,有時只需要一段合適的時間不妨放下忙碌的現(xiàn)在,挽著秋風(fēng)在國慶長假里,登上輪渡,做一回小島少年去看看江面的那邊是什么樣的生活,認(rèn)識他們的好友螃蜞,制作非遺螃蜞豆腐。
恢宏的長江劃破土地,分割出截然不同的兩個世界,一邊城市,一邊島嶼,登上輪渡,吹著江風(fēng),將整個江景風(fēng)光盡收眼底,輪渡的汽笛在江面回蕩,波光粼粼的江水與天空交相輝映。滾滾的江水不停的翻涌著,似是在欣喜的歡迎著。
這群即將踏上小島的孩子們,悠悠的江風(fēng)也忍不住為孩子們停留,不過它也有想去的方向,咻的一下又鉆進(jìn)了孩子們的回憶里。
來場說走就走的環(huán)島旅行吧!在秋風(fēng)中感受小島的愜意,舒爽的秋風(fēng)伴著伙伴們的嬉鬧,一起去探尋小島的全貌,一幕幕美景撲面而來,江面的風(fēng)、染上秋意的花草樹木,講述著一篇篇聽不膩的秋日童話,孩子們沉醉其間,用歡笑去迎接每一站的風(fēng)景。螃蜞是淡水產(chǎn)小型蟹類平時藏在沙子里,海邊灘涂上潮漲潮落,待到退潮時,灰褐的灘涂上布滿了星星點點的小洞,其中就藏著螃蜞,螃蜞行動極為敏捷,眼疾手快的你,快來與螃蜞瘋狂追逐吧!
孩子們在泥濘中發(fā)現(xiàn)螃蜞時,十分的驚喜,在望不到頭的蘆葦叢里,在成片裸露的泥地中,一腳踩上去,軟軟的,一腳泥伴隨著柔軟的江風(fēng),孩子們興高采烈地開始了尋"友"計劃,和許多小朋友們一起嬉戲,泥土上面布滿了密密麻麻的小洞,洞內(nèi)就是我們今天要認(rèn)識的新朋友螃蜞,近距離和螃蜞接觸看看這個"小小"的朋友有哪些神奇的表現(xiàn)。
*后和小伙伴們一起目送螃蜞歸家很多孩子基本上都沒有吃過的一道特別美食,長江下游島上生活的居民會經(jīng)常燒著吃,它就是被列入張家港市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄的螃蜞豆腐,螃蜞豆腐是怎么做出來的呢?孩子們將親自動手來揭開謎底,其實螃蜞豆腐并不是豆腐,它狀如豆腐花所以被稱為螃蜞豆腐,螃蜞去鰓洗凈后,加入蔥姜搗成螃蜞汁,用紗布過濾,鍋中水沸騰時放入,等待其凝結(jié)成絮狀,打去浮沫,加入蔥花,一道美味的螃蜞豆腐就做好了,白色的螃蜞豆腐,點綴著碧綠的小蔥末,煞是好看,吃到嘴里滑嫩、松軟、鮮香。每一口都是原汁原味的鮮美,品嘗到的更是流淌在這座小島上*有的味道,等下次再吃到這種美味時,就會喚醒孩子們這些溫馨的記憶。
高爾夫被譽為*綠色的運動之一。當(dāng)孩子們揮桿時,他們能感受到身心與自然的親密接觸,將被局限的思想釋放于大自然,一起在教練的悉心指導(dǎo)下盡情揮桿吧!來一場高爾夫?qū)Q,看看誰*厲害!各路高手相約高爾夫論劍,在綠地下盡情揮桿!運動中時光總是歡樂又治愈。
