香料級水楊酸芐酯

英文名稱： 2-Hydroxybenzoic acid phenylmethyl ester

CAS號： 118-58-1

EINECS號： 204-262-9

分子式： C14H12O3

分子量： 228.2433

密度： 1.224g/cm3

熔點： 18-20℃

沸點： 320°C at 760 mmHg

閃點： 146.4°C

物化性質：

稠厚液體。沸點320℃，208℃（3.33kPa），170℃（0.67kPa），相對密度1.1799（20/4℃），折光率1.5805。能與乙醇混溶，微溶于水。具弱甜香味。

產品用途：

作為香料，特別是硝基麝香的溶劑，人造麝香和花香香料的定香劑。殺菌防腐劑。