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農業農村部:豬肉市場供應最緊張的時期已經過去,后期供需關系將會越來越寬松,預計今年3月份前后
將比上年同期增長四成左右,6月份前后生豬存欄可以恢復到2017年正常年景的水平,下半年生豬出欄和
豬肉供應將逐步恢復到正常年景水平;將抓緊研究穩住和儲備產能的具體辦法,以確保生豬產業能夠平
穩的發展。
點評:豬肉價格一直是老百姓最為關注的食品價格之一,也是居民物價指數的重要組成部分。從1月份
CPI可以看出,豬肉價格雖然環比有所上漲,但同比仍是在降低。換句話說,今年冬天的豬肉價格相較去
年已經調控得非常給力了。展望未來,豬肉市場將逐步恢復正常供應,物價指數將進一步趨于穩定,大
家又可以放肆吃肉肉了!